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Colletotrichum lindemuthianum (Sacc. & Magn.) Scribner Antracnosis de la judía y leguminosas.
Sinónimos:
Gloeosporium lindemuthianum Sacc. & Magn.
Taxonomía:
Reino Fungi, Hongos Mitosporicos (Division Eumycota, Subdivision Deuteromycotina, Clase Coelomycetes).
Descripción:
Forma acervulos redondeados o alargados en frutos, hojas y tallos. Algunas células del acervulo se desarrollan como setas de color marrón, septadas, hinchadas en la base con el ápice redondeado, que miden 4-9 μm de ancho y menos de 100 μm de largo. Las conidias son hialinos, cilíndricos con los extremos obtusos, aseptados, de 11-20 x 2,5-5,5 μm; se forman en fialidas de conidióforos unicelulares hialinos o marrónes palidos.
Huéspedes:
Diferentes leguminosas, principalmente judía.
Sintomatología: Produce manchas rojizas y decoloración de venas en el envés. En tallos, peciolos y vainas se forman lesiones elípticas deprimidas con el centro pardo y margen ennegrecido. En la vaina, se rodean de un halo pardo rojizo. Puede llegar a causar necrosis foliar y malformación de venas.
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Vino Ecológico Vino Tinto Bobal Tempranillo Flor del Paraíso
VARIEDADES: BOBAL y TEMPRANILLO.
NOTA DE CATA:
Color rojo granate con matices violáceos.
Aromas de pequeñas frutas negras.
Maduro y armonioso con taninos suaves
CONSUMO:
Grado alcohólico: 13% vol.
Temperatura de servicio: 16 - 18°C.
Delicioso para tomar sólo o con pasta, pizza, carnes a Ia brasa y quesos.
Wine Ecológico Vino Tinto Bobal Tempranillo Flor del Paraíso
VARIETIES: BOBAL and TEMPRANILLO.
WINE TASTING NOTE:
Garnet red with violet hues.
Aromas of little black berries, ripe and smooth, with soft tannins.
SERViNG RECOMENDATION:
Alcohol content: 13% vol.
Serve at: 16 - 18º C.
Delicious on Its own, or simply with pasta, pizza, grilled meat or cheese.
Vino Ecológico Tinto Bobal Tempranillo Flor del Paraíso - Bodegas Saac
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